2 hotspots om lactosevrij te lunchen in Barcelona

vakantie barcelona

Ben of ga je op vakantie naar Barcelona? Op zoek naar plekken om lactosevrij te lunchen in Barcelona? Ik heb 2 tips die je niet mag missen. Creatieve en lekkere lactosevrije gerechten in het hart van Barcelona. Lees ze hier.

Vakantie Barcelona

Barcelona is mijn tweede thuis. Dit jaar ben ik met 3 vriendinnen naar Barcelona geweest. Mijn vakantie met vriendinnen in Barcelona bestaat uit veel eten, drinken, strand en shoppen. Eten hebben we dan ook zeker gedaan. Barcelona heeft natuurlijk heerlijke tapas met vis, vlees en groente. Alleen af en toe wil je wel wat anders lactosevrij lunchen in Barcelona dan tapas. Daarnaast bevatten bijna alle desserts met lactose zoals creme catalana. Super lekker, maar niet te doen voor iemand met lactose intolerantie.

Lactosevrij lunchen bij Flax & Kale Barcelona

Flax & Kale lactosevrij

Gelukkig kwam een vriendin met een goede tip voor een restaurant om lactosevrij te lunchen in Barcelona. Vlakbij Placa Catalunya en de Ramblas zit een walhalla voor mensen met lactose intolerantie verstopt, genaamd Flax & Kale. Ik kan niet wachten totdat ze ook een zaak in Nederland openen.

Flax & Kale is de meest healthy hotspot van heel Barcelona. Ze hebben er enorm veel bijzondere en heerlijke vegan en lactosevrije creaties op het menu staan. Daarnaast is alles ook nog eens bio en organisch. Top tent dus!

Tijdens mijn verschillende bezoeken heb ik daar gekozen voor een zalmgerecht met quinoa (Salmon Fishing in Alaska), Acaitella bowl (açaí do brasil + raw cocoa + housemade hazelnut cream + gluten free crumble + kiwi + strawberries + banana + turmeric dressing), chocolade cake en brownie. Allemaal lactosevrij! Achterin de menukaart hebben ze ook een allergenenlijst. Toch altijd goed om even te checken, ondanks dat bijna alles vegan is. Een aanrader voor als je in Barcelona bent.

 

Bestand 08-07-17 12 55 16 lactosevrij lunchen 1

 

Lactosevrij lunchen bij Brunch & Cake Barcelona

Een andere plek dat erg aan te raden is om lactosevrij te lunchen in Barcelona is Brunch & Cake. Deze plek doet mij denken aan Bali, bamboe interieur en heerlijke gerechten. Deze lunchroom bevindt zich in Barcelonetta, aan de oude haven. Wij zaten zelf met ons hotel 5 minuten op loopafstand hiervan, dus dan ga je wel even buurten. Je kan hier heerlijke buiten zitten. Daarnaast hebben ze een menukaart met heerlijke gerechten die creatief worden opgediend. Ikzelf heb daar voor lactosevrije scrumbled eggs gekozen. Ik heb wel voor de zekerheid gevraagd of ze het lactosevrij konden bereiden, maar dat kon. Voor mensen met lactose intolerantie is de keuze niet heel ruim om lactosevrij te lunchen, maar wel erg lekker!

Brunch & Cake Barcelona

Heb je ook een tip voor lactosevrij lunchen in Barcelona? Laat het dan hieronder weten.

Vorige blogbericht
Volgende blogbericht

You Might Also Like

No Comments

Geef hier jouw reactie

%d bloggers liken dit:
Lees vorig bericht:
De voedselallergie/-intolerantie van Marleen – Coeliakie & lactose-intolerantie

Elke 2 weken interview ik een persoon met een voedselintolerantie of -allergie. Ik ben erg benieuwd hoe zij hiermee omgaan. Hierbij het verhaal van Marleen. Marleen is 22 jaar oud en heeft coeliakie & lactose intolerantie. In juli 2016 heeft Marleen een buikgriep...

Sluiten