Allergielijst in verschillende talen

reis lactose intolerantie

Ben je in het buitenland? Dan wil je daar ook eten en drinken zonder klachten te krijgen als buikpijn of misselijkheid. Als je uiteten gaat, is het belangrijk dat je goed communiceert met het personeel over lactose intolerantie.

In onderstaande link vind je een vertaling van de allergielijst m.b.t. lactose intolerantie die je kan helpen in het buitenland.

Nederlands Engels Duits Frans Spaans
         
Voedselovergevoeligheid Food

hypersensitivity

Überempfindlichkeit bei Lebensmitteln  Hypersensibilité alimentaire Hipersensibilidad alimentaria
Voedselallergie Food allergy Allergie bei Lebensmitteln Allergie alimentaire Alergia alimentaria
Voedselintolerantie Food intolerance Intoleranz bei Lebensmitteln Intolérance alimentaire Intolerancia alimentaria
Allergie Allergy Allergie Allergie Alergia
Coeliakie Coeliac disease      – Maladie coeliaque Enfermedad celíaca
Lactose-intolerantie Lactose intolerance Laktose-Intoleranz Intolérance au lactose Intolerancia a la lactosa
Anafylactische shock Anafylactic shock Anafylactic shock Choc anaphylactique Shock anafiláctico
Dieet Diet Diät Regime Dieta
Ik heb een allergie voor ….. I’m allergic to ….. Ich bin allergisch für

…..

Je suis allergique à…. Soy alérgico a …..
Ik mag geen ….. I can’t eat ….. Ich darf kein(e(n) …..

essen

Je ne peux pas manger de…. No debo comer …..
         
Brood Bread Brot Pain Pan
Volkorenbrood Wholemeal bread Vollkornbrot Pain complet Pan integral
Bruinbrood Brown bread Braunbrot Pain bis Pan moreno
Witbrood White bread Weissbrot Pain blanc Pan blanco
Stokbrood Baguette Stangenbrot Baguette Barra de pan
Broodverbetermiddel Bread enhancing agents Verbesserungsmittel für Brot Améloriant Aditivos para mejorar la calidad del pan
         
Granen Cereals Getreide Céréales Cereales
Gluten Gluten Gluten Gluten Gluten
Tarwe Wheat Weizen Blé Trigo
Rogge Rye Roggen Seigle Centeno
Haver Oats Hafer Avoine Avena
Gerst Barley Gerste Orge Cebada
Maïs Maize/Corn Mais Maïs Maíz
Rijst Rice Reis Riz Arroz
Boekweit Buckwheat Buchweizen Sarrasin commun Trigo sarraceno
Gierst Millet Hirse Millet Mijo
Tarwezetmeel

 

    Amidon de blé  
Ei Egg Ei Oeuf Huevo
Eidooier/Eigeel Egg yolk Eidotter/Eigelb Jaune d’oeuf Yema de heuvo
Eiwit Egg white Eiweiss Blanc d’oeuf Clara de huevo
Kippenei-eiwit Chicken’s egg protein Hühnerei-Eiweiss Protéine d’oeuf Proteína del huevo de pollo
Ovo-albumine Ovalbumin Ovalbumin Ovalbumine Albúmina de huevo
Albumine Albumin Albumin Albumine Albúmina
Conalbumine Conalbumin Conalbumin Conalbumine Conalbúmina
Ovomucoid Ovomucoid Ovomucoid Ovomucoïde Ovomucoide
Lysozyme Lysozyme Lysozyme Lysozyme Lizozime
Levitin Livitin Livitin Livétine Levitina
Ovo-vitellin Ovovitellin Ovovitellin Ovovitelline Ovovitelina
Vitellin Vitellin Vitellin Vitelline Vitelina
Globulin Globulin Globulin Globuline Globulina
Mayonaise Mayonnaise Mayonnaise Mayonnaise Mayonesa

 

 

 

Melk (-producten) Dairy products Milch und Milchprodukte Produits laitiers/ Laitages Productos lácteos
(Koe)melk Cow’s milk Kuhmilch Lait(de vache) Leche de vaca
Kaas Cheese Käse Fromage Queso
Lactose/Melksuiker Lactose/Milk sugar Laktose/Milchzucker Lactose/Sucre de lait Lactosa/Azúcar láctea
Wei(poeder) Whey(powder) Molke(pulver) Petit-lait Suero lácteo en polvo
Caseïne Casein Kasein Caséïne Caseína
Caseïnaat Caseinate Kaseinat Caséïnate Caseinato
Melkbestanddelen Milk components Milchbestandteile Composants du Lait/composants lactés Componentes

lácteos

Melkpoeder Powdered milk Milchpulver Lait en poudre Leche en polvo
Melkeiwit Milk protein Milcheiweiss Protéine de lait Proteínas lácteas
Melkzout

Melkzuur

Milk salt Milchsalz Lactate

Acide lactique

Sales lácteas
Melkvet Milk fat Milchfett Matière grasse Grasas lácteas
Slagroom Whipped cream Slagsahne Chantilly Nata batida
Room Cream Sahne Crème Nata
Karnemelk Buttermilk Buttermilch Lait fermenté/

Babeurre

 

Suero lácteo integral
Yoghurt Yoghurt Joghurt Yaourt Yogur
Sojamelk Soymilk Sojamilch Lait de soja Leche de soja
         
Vetten Fats Fett(e) Graisses Grasas
Olie Oil Öl Huile Aceite
Roomboter Butter Butter Beurre Mantequilla
Margarine Margarine Margarine Margarine Margarina
Halvarine Low-fat margarine      – Margarine allégée/Minarine Margarina desnatada
         
Fruit Fruit Obst Fruit Frutas
Citrusfruit Citrus fruit Zitrusfrüchte Agrume Cítricos
Sinaasappel Orange Apfelsine/Orange Orange Naranja
Citroen Lemon Zitrone Citron Limón
Appel Apple Apfel Pomme Manzana
Aardbei Strawberry Erdbeere Fraise Fresa
Kiwi Kiwi Kiwifrucht Kiwi Kiwi
         
Additieven Additives Zusatzstoffe Additifs Aditivos
Conserveermiddelen Preservatives Konservierungsmittel (Agents) conservateurs Conservantes
Kleurstoffen Food colouring Farbstoffe für Lebensmittel (Agents) colorants Colorantes
AZO-kleurstoffen AZO colouring agents AZO Farbstoffe Colorants Colorantes AZO
Smaakstoffen Flavourings Würze/Aroma Arômes Saborizantes
Aromastoffen/ Aromaten Flavourings/ Aromatics Aroma Arômes Aromates Aromatizantes
Glutaminaat Glutamate (MSG) Glutaminat Glutamate Glutamato
Benzoaten Benzoates Benzoate Benzoates Benzoatos
Benzoëzuur Benzoïc acid Benzoesäure Acide benzoïque Acido benzóico
Sulfiet Sulfites Schwefel

(Geschwefelt)

Sulfite Sulfito
Vanilline Vanillin Vanilline Vanilline Vainillina

 

 

 

Vlees Meat Fleisch Viande Carne
Varkensvlees Pork Schweinefleisch Porc Carne porcina
Rundvlees Beef Rindfleisch Boeuf Carne vacuna
Kalfsvlees Veal Kalbfleisch Veau Carne de ternera
Kippenvlees Chicken Hühnerfleisch Poulet Carne de pollo
Lamsvlees Lamb Lammfleisch Agneau Carne de cordero
         
Vis Fish Fisch Poisson Pescado
Schaaldieren Shellfish Schalentier Coquillages Mariscos
Garnaal Shrimp Garnele/Krabbe Crevettes Gambas/

Camarones

Kreeft Lobster Krebs Homard/ Langouste Langosta marina
Krab Crab Krabbe Crabe Cangrejo
Mossel Mussel Muschel(n) Moule Mejillón
         
Deegwaren/Pasta Pasta Teigwaren Pâtes Pasta
Lasagne Lasagna Lasagne Lasagne Lasagna
Noedels Noodles Nudeln Nouilles Fideos
Macaroni Macaroni Makkaroni Macaroni Macarrón
Spaghetti Spaghetti Spaghetti Spaghetti Espagueti
         
Groente Vegetables Gemüse Légumes Vegetales
Tomaat Tomato Tomate Tomate Tomate
Aardappel Potato Kartoffel Pomme de terre Patata
         
Peulvruchten Legumes Hülsenfrüchte Légumineuse/ légumes secs Legumbres
Soja Soy/soya Soja Soja Soya
         
Aardnoot Earthnut/ Groundnut Erdnuss Arachide Cacahuete
Pinda Peanut Erdnuss Cacahuètes Maní
         
Noten Nuts Nüsse Noix et fruits secs Frutas secas
Walnoot Walnut Walnuss (Grosse) noix Nuez
Hazelnoot Hazelnut Haselnuss Noisette Avellana
Amandel Almond Mandeln Amande Almendra
Cashewnoot Cashew Cashewnuss Noix de cajou Castaña de cajú
         
Kruiden/Specerijen Herbs and Spices Kräuter und Gewürze Herbes et épices Hierbas y Especies
Anijs Anise Anis Anis Anís
Dille Dill Dille Aneth Eneldo
Kaneel Cinnamon Zimt Canelle Canela
Karwij (=Kummel) Caraway Kümmel Carvi (=Cumin) Comino
Kervel Chervil Kerbel Cerfeuil Cerafolio/Perifolio
Komijn Cumin      – Cumin Comino
Koriander

(=Ketoembar)

Coriander Koriander Coriandre Coriandro
Lavas (=Maggi) Lovage Liebstöckel Livèche
Pastinaak Parsnip Rettich Panais
Peterselie Parsley Petersilie Persil Perejil
Selderij Celery/Celeriac Sellerie Céleri Apio
Vanille Vanilla Vanille Vanille Vainilla
Venkel Fennel Fenchel Fenouil Hinojo
Wortel Carrot Karotte Carotte Zanahoria

 

 

Overige producten Other products Überige Produkte Autres produits Otros productos
Suiker Sugar Zucker Sucre Azúcar
Cacao Cocoa Kakao Cacao Cacao
Chocola Chocolate Schokolade Chocolat Chocolate
Sesam Sesame Sesam Sésame Sésamo
Gist Yeast/Leaven Hefe Levure Levadura
Nikkel Nickel Nickel Nickel Níquel
Alcoholische drank Alcoholic beverage Alkoholische Getränke Boisson alcolisée Bebidas alcohólicas
Latex Latex      – Latex Látex/Goma
         
Verkooppunten Sales locations Verkaufstelle Points de vente Lugares de venta
Natuurvoedingswinkel Natural food shop

Organic food shop

Wholefood shop

Reformgeschäft Magasin de produits naturels/ Bio(logiques) Tiendas de productos naturales
Reformzaak Health food store Reformhaus Magasin de pro- duits diététiques

 

Tienda de productos dietéticos
Supermarkt Supermarket Supermarkt Supermarché Supermercado
Bakker Bakery Bäcker/Bäckerei Boulanger Panadería
Apotheek Pharmacy/

Drug store

Apotheke Pharmacie Farmacia
Drogist Chemist’s Drogist/Drogerie Droguerie Droguería
         
Medische termen Medical terms Medizinische Ausdrücke Termes médicaux     Términos médicos
Arts / Dokter Doctor Arzt/Doktor Médecin/Docteur Médico/Especialista
Ziekenhuis Hospital Krankenhaus/Spital Hôpital/Clinique Hospital

 

P.S. Bij een drogist kan men in Frankrijk geen medicijnen en geen reformproducten kopen.

 

 

 

 

 

 

%d bloggers liken dit: