Verboden stoffen en ingredienten

verboden stoffen

Heb je lactose intolerantie? Maar weet je niet welke stoffen en ingredienten je niet mag hebben? Waar moet je opletten bij het lezen van de etiketten van de producten?

Wanneer je lactose niet kan verdragen, dan is de kans groot dat je ook de onderstaande stoffen niet kunt verdragen:

  • Melk
  • Zuivel
  • Magere/Volle Melkpoeder
  • Magere/Volle/Droge melkbestandelen
  • Wrongel/Wei/Weipoeder/
  • Caseïnaat/Caseïne/Melkeiwit
  • Gehydrolyseerd melkeiwit
  • Melkderivaat
  • Lactose/Melksuiker
  • Kaas (in elke vorm)
  • Margarine (niet plantaardig)
  • Room/Roomboter/Boterconcentraat
  • Boterolie/Melkvet/Melkzout
  • Yoghurt
  • Lactalbumine/betalactoglobuline
  • Lactoperoxidase/Lactoval
  • Recaldent/Transglutaminase
  • E234/Nisine

Bekijk hier recepten die je wel mag.

%d bloggers liken dit: