Lactose intolerantie: Mijn 5 favoriete lactosevrije ontbijt gerechten

lactosevrij ontbijt

Als je erachter komt dat je lactose intolerantie hebt, dien je je voeding om te gooien. Wat voor lactosevrij ontbijt is er? Wat mag je wel en niet? En wil je weten wat mijn favoriete lactosevrije ontbijtgerechten zijn? In dit blogbericht zal ik aangeven wat ik het liefst ontbijt en dat ook nog eens lactosevrij is.

  1. Sojayoghurt met cruesli en blauwe bessen
  2. Tosti met harde kaas met ham
  3. Brood met een omelet en cherrytomaatjes
  4. Brood met avocado en cherrytomaatjes
  5. Lactosevrije yoghurt met lijnzaad, aardbeien en banaan

Lactosevrij ontbijt #1: Sojayoghurt met cruesli en blauwe bessen

Dit eet ik bijna elke dag. Makkelijk, snel en redelijk gezond. In cruesli zit natuurlijk veel suiker. Ik gebruik zelf Jordan’s Crunchy cruesli. Maar je kan de cruesli het beste zelf maken met noten en zaden, maar toch blijft het wel makkelijk. Makkelijk is niet altijd gezond, maar wel lekker. Je kan hiermee ook variëren door in plaats van blauwe bessen, mandarijnen of aardbeien toe te voegen.

 

Lactosevrij ontbijt #2: Tosti met harde kaas met ham

Niet iedereen met lactose intolerantie kan tegen kaas. Ik merk zelf dat ik een beetje kaas kan hebben, maar dan gaat het vooral om Nederlandse en harde kazen zoals Maaslander en dan belegen. Je verwacht het niet, maar sommige ham bevat lactose. Bekijk dus goed de ingrediënten en check of er geen lactose in zit. Ik zelf kies meestal voor Yorkham.

Lactosevrij ontbijt #3: Brood met een omelet, ham en cherrytomaatjes

Het is toch heerlijk om op een zondagmorgen te ontbijten met een omelet met cherrytomaatjes. Gebruik wel lactosevrije bakboter om de omelet in te bakken. Ikzelf gebruik meestal plantaardige bakboter.

 

Lactosevrij ontbijt #4: Brood met avocado en cherrytomaatjes

Gezond en lekker. In Londen ontbeet ik ook bij ons favoriete tentje met een geroosterd speltbroodje met avocado, cherrytomaatjes, peper en zout. Dit beviel me zo goed, dat ik het thuis vaker maak. Samen met een smoothie is het een topontbijt.

Lactosevrij ontbijt #5:Lactosevrije yoghurt met lijnzaad, aardbeien en banaan

Wil je niet te zwaar ontbijten, maar wel gezond en voedzaam? Kies dan voor lactosevrije yoghurt van bijvoorbeeld het merk Arla en pure grove lijnzaad met fruit als aardbeien en banaan.

 

Heb je zelf nog een tips voor lactosevrij ontbijt? Laat het dan hieronder weten.

Vorige blogbericht
Volgende blogbericht

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply Joanie Hendricks 6 juli 2021 at 19:16

    Gluten en lactose vrije crackers van wasa met lactose vrije roomkaas van arla. Hierop avocado alfalfa en n beetje peper.

  • Geef hier jouw reactie

    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

    WordPress PopUp Plugin
    %d bloggers liken dit:

    Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

    De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

    Sluiten