Hoor wie klopt daar kinderen, hoor wie klopt daar kinderen…. Sinterklaas staat voor de deur. 5 december is het dan zover. Ondanks dat vanaf oktober het snoepgoed al te vinden is in de supermarkt, zie je het zaterdag overal rondvliegen. Wat mag je wel en wat niet?
Als je lactose intolerant bent, dan kan je niet alles zomaar eten. Als ik niet zeker weet of het lactosevrij is, vermijd ik het liever en neem ik niks. Maar niets is minder waar. Er is genoeg snoepgoed dat lactosevrij is. Ik heb een opsomming gemaakt van heerlijk snoepgoed dat je gewoon op tafel kan zetten of door de zwarte pieten uit kan laten delen.
Fijne Sinterklaas!!
Bolletje Strooigoed
Pepernoten mogen natuurlijk niet ontbreken! Je kan ze ook zelf bakken, zie mijn recept voor lactosevrije pepernoten.
Ingrediënten
Kruidnoten:
- tarwebloem
- suiker
- plantaardige oliën (palm, raap)
- glucose-fructosestroop
- kruidnootjeskruiden (bevat kaneel)
- rijsmiddelen (E500, E450)
- gebrande suiker
- zout
- emulgator (sojalecithine)
Suikerwerk:
- suiker
- glucose-fructosestroop
- glucosestroop
- gelatine
- dextrose
- kleurstoffen (E120, E140, E131, E160a, E163)
- natuurlijke aroma’s
- gemodificeerd zetmeel
- saffloerextract
- voedingszuur (E330)
- kurkuma-extract
- brandnetel- en spinazie-extract
- vlierbessenconcentraat
- plantaardig vet (palm)
Schuimpjes
Ingrediënten
- Suiker
- glucosestroop
- dextrose
- varkensgelatine
- saffloerextract
- aroma’s
- kleurstoffen: E120 en E131
Jumbo Zuurstokstaf
Ingrediënten
- Suiker
- glucosestroop
- water
- aroma
- kleurstoffen: E100, E120 en E171
AH Delicata letter puur
Mijn favoriet!
Ingrediënten
- cacaomassa
- suiker
- cacaoboter
- emulgator [lecithine (soja)]
- vanillearoma
- Cacaobestanddelen ten minste 58%
AH Kikkers en muizen
Ingrediënten
- suiker
- glucosestroop
- 12% chocolade(suiker, cacaomassa,cacaoboter, emulgator(lecithine) vanille-extract)
- aroma
Wat eet en snoep jij met Sinterklaas? Tips zijn van harte welkom!
No Comments