Doe al het meel in een kom
Voeg de eieren, rijste-, soya- of lactosevrije melk en stroop toe
Mix alles goed met een garde (of mixer)
Verhit de pan
Doe een beetje cacaoboter of plantaardige boter in de pan
Doe beslag in de pan
Wanneer het beslag niet meer nat is en de randjes beginnen te kleuren, kun je de pannenkoek omdraaien
Wanneer deze kant ook mooi gebakken is, kan hij uit de pan en kan de volgende er in
Beleg de pannenkoek met stroop, appel, poedersuiker of ander lekkers
Eet smakelijk!